Schulter gekocht 1250g

Schadler´s Schulter gekocht 1250g

Ein saftiges Stück von der Schulter mit einem dünnen Fettranderl, mit Schwarte.

Hinweis: Damit die Ware sicher und in gewohnter Qualität bei Ihnen ankommt, verschicken wir gekochte Produkte immer am Montag der Folgewoche.

Bei uns wird Geselchtes noch so gemacht wie schon vor 100 Jahren.

Schonend mindestens 3 Wochen in „Nassbeize“ eingelegt und anschließend schonend über Buchenholz geräuchert.