Auch unter dem Namen Lend- oder Moasterbratl bekannt. Ein zartes, mageres Stück vom Schwein.
Für den schnellen Genuss.
Auch unter dem Namen Lend- oder Moasterbratl bekannt. Ein zartes, mageres Stück vom Schwein.
Für den schnellen Genuss.
Gewicht | 180g, 500g, 1000g |
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Geselchtes Gereift
Saftig durchwachsener Schweinehals. langsam gereift “Osso Collo” Gewicht: 0,5kg
Geselchtes Gereift
Das größte Stück vom Schinken, mit Schwarte. Sehr zart und saftig. Schonend bis zur Perfektion gereift. Gewicht 500g
Geselchtes Gereift
Saftig durchwachsenes Fleisch mit Schwarte.Für die schnelle Jause!